| ひとこと | 昼は、店主こだわりの食材に、地元かすみがうら産の「合鴨肉」、地元やさと産の「地鶏肉」「豚肉」を使ったつけ汁せいろが美味。特に、焼いた豚肉の旨味が染込んだ特製甘ダレのつけ汁の肉汁せいろがおすすめです。そば粉は、国内産を自家製粉の石臼挽きで、風味・食感が最高。最近では、昔ながら素朴な食感の「黒そば麺」も人気です。 伝統的なそば屋メニューからオリジナル麺まで幅広いニーズに応えた「そば・うどん」を揃えております。夜は、地元蔵元直送の地酒も揃い、「合鴨の塩焼き」や「地鶏のタレ焼き」自家製の「手づくり豆腐」に自慢の「天ぷら盛り」でほろ酔い気分。 【新メニュー 焼きネギシリーズも好評です！！】 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00 ～ 15:00 17:00 ～ 21:00 |
| 定休日 | 第2・第4水曜日 |
| 電話番号 | 0299-22-5430 |
| 住所 | 茨城県石岡市国府5-7-4 |
| 駐車場 | 有（7台） |
| アクセス | 石岡駅より徒歩10分 |
| 備考 | 座席数44席 |
日本蕎麦 一成
- コメント: 0
この記事へのコメントはありません。